Economía circular en las cooperativas de consumo
Herramientas y experiencias para avanzar hacia modelos sostenibles y residuo cero
Desde UNCUMA presentamos la Guía didáctica: Economía circular en las cooperativas de consumo, un recurso práctico dirigido a cooperativas de consumo y a entidades de la economía social que quieran avanzar en la transición hacia modelos más sostenibles, circulares y coherentes con los valores del cooperativismo.
La guía es el resultado del proyecto “Economía circular en las cooperativas de consumo”, impulsado por UNCUMA y coordinado por Lasgaya, que ha contado con la participación activa de las cooperativas La Corriente, Biolíbere, Besana y La Osa, así como con el acompañamiento técnico de Solencoop (energía) y Surcos Urbanos (residuos).
Un proceso colectivo y situado
El contenido de la guía se basa en un proceso colectivo que ha combinado:
- Un taller práctico online, con espacios de reflexión y trabajo en grupos.
- Acompañamientos individualizados en materia de energía y gestión de residuos, adaptados a la realidad concreta de cada cooperativa.
- La sistematización de retos, buenas prácticas y aprendizajes compartidos, con vocación de ser útiles para otras cooperativas del sector.
Lejos de plantear soluciones cerradas, la guía recoge experiencias reales, dificultades comunes y propuestas de mejora viables, teniendo en cuenta las limitaciones normativas, organizativas y económicas a las que se enfrentan muchas cooperativas de consumo.
¿Qué encontrarás en la guía?
La guía se estructura en dos grandes bloques —energía y residuos— y ofrece:
- Claves para avanzar en transición energética, eficiencia energética, hábitos de consumo responsable y generación de energía renovable a través de autoconsumo colectivo y comunidades energéticas.
- Estrategias prácticas para la prevención y reducción de residuos, venta a granel, reutilización, retorno de envases, compostaje y reducción del desperdicio alimentario.
- Fichas didácticas, recomendaciones y aprendizajes pensados para ser replicados y adaptados por otras cooperativas de consumo.
- Propuestas para reforzar la intercooperación como herramienta clave para afrontar retos comunes.
Una herramienta abierta y replicable
Esta guía nace con la vocación de ser un material vivo, que sirva de apoyo a cooperativas de consumo en distintos momentos de su trayectoria, y que contribuya a generar espacios de intercambio, aprendizaje mutuo y colaboración en el marco de UNCUMA.
Esperamos que este recurso ayude a seguir tejiendo redes, compartiendo conocimiento y fortaleciendo el papel de las cooperativas de consumo como agentes clave de la transición ecosocial.
Actuación cofinanciada por la Comunicada de Madrid, a través de la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo.
